Печенье `Приманка`

  • 1-е тесто:
  • 1 ст. муки,
  • 1 ст. сметаны замесить, выставить на холод.
  • 2-е тесто:
  • 1 ст. муки,
  • 200 г сливочного масла замесить. Выставить на холод.
  • Начинка:
  • 3 белка взбить,
  •  всыпать 1 1/2 орехов с сахаром.

Тесто1  раскатать, сверху
Тесто2  сложить конвертом, раскатать опять сложить и раскатать, и опять сложить и раскатать.
Раскатанное тесто нарезать на прямоугольники (7X8 см), сверху положить начинку, края завернуть в трубочку.
Сверху посыпать корицей с сахаром.

рецепт Печенье `Приманка` прислал шеф-повар Татьяна Данилко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Хлебец к пиву

  • хлеб
  • соль
  • пиво


ХЛЕБ, СОЛЬ, СОБСТВЕННО ПИВО
Возьмите хлеб? порежьте по вкусу, так же посолите, и жарить, впрочем, надо так же (по вкусу).
И если всё сложится удачно, то Вы либо узнаете много нового про свой вкус, либо получите сабж.


Хачапури-2

Необходимо:
  • 200-250 г творога, 
  • 150 г сливочного масла, 
  • 1/2 ст. л. сахара, 
  • 2 яйца, 
  • 1,5 стакана муки, 
  • 200-300 г сыра, 
  • чеснок по вкусу (от 1 зубчика до головки).


Пачку творога смешать с растопленным сливочным маслом, добавить соду, гашенную уксусом, сахарный песок, яйцо. Всыпать муку и замесить. Для начинки натереть сыр смешать с яйцом и ложкой сметаны, добавить мелко нарезанный чеснок. Тесто разделить на 2 части и раскатать в виде круглых лепешек. На нижнюю лепешку выложить начинку, края верхней лепешки загнуть под нижнюю. Верх смазать яйцом и проколоть в нескольких местах вилкой. Выпекать 45 минут.