Печенье из моркови
- 1кг. моркови
- 2 стакана муки
- 2 стакана (можно меньше) сахара
- 4 яйца
- 2 ст. л. сливочного масла
- 1 лимон
Хорошо промытую морковь сварить в подсоленной воде, очистить от кожицы, пропустить через мясорубку и протереть через сито. В эту массу положить сахар, масло, яйца, лимонную цедру, все взбить до пышности. Добавить муку, вымесить и раскатать корж толщиной 1 см.
Нарезать печенье, уложить на лист, смазанный сливочным маслом, и выпекать в духовке 10-20 минут при температуре 250 гр.С.
рецепт Печенье из моркови прислал шеф-повар Dolche
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Брусника по-эстонски
- брусника 200 г
- толокно 100 г
- сахарный песок 100 г
- ваниль на кончике ножа
- взбитые сливки 20 г
Бруснику потолочь и смешать с сахаром и толокном, добавить ваниль, перемешать и подавать со взбитыми сливками.
Рыбные голубцы
- 500 г рыбного филе,
- 500 г капусты,
- 2 ст. ложки риса,
- 1 луковица,
- 4 ст. ложки сливочного масла или маргарина,
- 2/3 стакана томатного соуса,
- соль,
- перец,
- зелень петрушки по вкусу.
Свежую капусту отварить и мелко порубить. Тонко нарезанный лук обжарить, рис отварить.
Филе любой рыбы без костей промолоть на мясорубке, добавить капусту, рис, лук, посолить, поперчить, тщательно перемешать и сделать голубцы в форме колбасок, Положить на разогретую сковороду, обжарить, полить томатным соусом и запечь в духовке.
При подаче посыпать зеленью петрушки.