Печенье хайдезанд
- 200 г сливочного масла,
- 175 г сахара,
- ваниль,
- 250 г муки,
- щепотка соли и пекарский порошок на кончике ножа.
Это печенье для тех, кто любит вкус топленого масла, а особенно вкус зажарочек, остающихся после… :)). В пользовании этот рецепт у нас дома уже много лет, а откопала я его в одном из первых “переведенных” журналов БУРДА.
Включаем духовку на 175С. Масло растопить на медленном огне до жидкого состояния и, прибавив сахар, ваниль и соль, дождаться образования румяной пены. МЕШАЕМ всё время, чтобы не пригорело! Муку смешать с пекарским порошком, масляной смесью и быстро вымесить гладкое тесто, не дожидаясь остывания. Из теста скатать “колбаску”, остудить, порезать на кусочки 1/2см. Выпекать 10 мин.
рецепт Печенье хайдезанд прислал шеф-повар Марианна
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат из кабачков с майонезом
- кабачки-5 штук (длиной в 10см)
- 3 яйца
- растительное масло-5 столовых ложек
- сок с 1/2 лимона
- горчица-2 чайные ложки
- соль по вкусу.
Молодые и свежие кабачки вымыть, очистить от зеленой кожицы и свар1Ггь, не разваривая, опустив их в соленый кипяток. Готовые кабачки откинуть на сито. Отдельно приготовить майонез из трех желтков. Нарезанные ломтиками кабачки сложить в салатник и за- лить майонезом.
Салат генеральский
- Майонез
- Картофель
- Лук репчатый
- Морковь
- Яйца
- Яблоки
Салат нарезается в салатницу слоями, каждый слой промазывается майонезом:
1. Вареный картофель - кубиками
2. Лук репчатый - мелко нарезанный
3. Сырая морковь - на средней терке
4. Вареные яйца - на средней терке
5. Яблоки - на крупной терке
{Написать ответ}