Овощные супы
Кефир 2 бут укроп 3-4 небольших огурца 4 грецких ореха 3 ложки растительного масла 2 щепотки красного сладкого перца 5
1 вариант 3-4 свежих огурца 700 г йогурта или простокваши 100г сметаны 3 дольки чеснока соль перец 2 ложки растительного масла
рис лук помидор яйцо сметана укроп.
На 20 порцийНа 5 литров Свиная лопатка с косточкой 150 г cала 3 кубика для борща 1- говяжий 1 большая свекла 1 большая морковь 2
свекла - 100 г капуста - 60 г морковь - 20 г корень петрушки - 5 г лук репчатый - 20 г томат-пюре - 15 г мука - 5 г сало свиное - 10 г
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пирог с яблоками
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- мука
- яблоки
Очень простой рецепт яблочного пирога, проще некуда. Но вкус просто чудесный. Благодаря тому, что отдельно взбиваются белки. А уж себестоимость минимальна. Читала отзывы на прочие рецепты, для многих это немаловажно.
Отделить белки от желтков. Белки взбить с 1/2 стакана сахара (добавляя его постепенно) в крутую пену. Я делаю это простым спиральным венчиком - результат мне нравится больше, чем от взбивания миксером.
Желтки растереть с 1/2 стакана сахара. Соединить белки с желтками. Добавлять просеянную муку до консистенции густой льющейся сметаны. Объем сказать затруднительно, так как яйца всегда разные. Тесто готово.
Дно формы или сковороды смазать растительным маслом, посыпать мукой (тонкии слой), разложить кусочки яблок. Кому сколько нравится.
Поверх яблок вылить тесто. Выпекать НЕ ОТКРЫВАЯ до золотистого цвета при средней температуре. Если внутри сыроватый, уменьшить огонь и подержать еще. По времени на выпечку уходит минут 10-15. Все - пирог с яблоками готов! Я сверху ничем не смазываю, но можно сделать любой, подходящий на ваш взгляд крем.
Курица в мешочке с фасолью
- 2 куриные грудки
- 1 банка консервированной фасоли
- 2-3 стол. ложки сметаны
- 0,5 стакана грецких орехов
- 1 зубчик чеснока, очищенный, измельченный
- соль
- перец,
- Хмели-сунели
Очень вкусно и сытно!
Отбить филе грудки, поперчить, посолить, обжарить с двух сторон на растительном масле. Приготовить фасоль (на сковороде на растительном масле обжарить чеснок, добавить фасоль со специями, затем орехи рубленные, добавить сметану). На пласт фольги выложить в центр отбивную по кругу фасоль с орехами в сметане. Мешочек завернуть и в разогретую духовку мин. на 25.