Крашеные яйца
Для этого способа крашения яиц нужны листочки (травка) резные, старые капроновые чулки, нитки и луковая шелуха.
Яйца получаются очень красивыми: в том месте, где была трава - цвет остается бледным, а где ее небыло - более насыщенным. Попробуйте.
Резные травинки или листочки аккуратно разложить на яйце, а затем плотно обернуть (растягивая) в капрон. Капрон завязать ниточкой. Излишний капрон обрезать. Такие яйца варить обычным способом в луковой шелухе. После варки яйца остудить в холодной воде, затем снять капрон вместе с травками.
рецепт Крашеные яйца прислал шеф-повар Таня Сторова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Мой любимый
- Небольшой кочан цветной капусты;
- 2-3 плотных помидора;
- майонез;
- чеснок;
- соль;
- специи.
Это блюдо как-то случайно получилось. Хотелось легкий салат, нашлись помидоры, но не было под рукой традиционных огурцов. Решила попробовать - получилось изумительно! очень хорошо добавить в салат петрушку.
В кипящую подсоленную воду добавить лавровый лист. Цветную капусту разделить на соцветия (4-6 см), опустить в воду. Варить до размягчения, около 2 мин. Вынуть шумовкой, чтобы стекла вода. Сложить в миску, добавить нарезаные помидоры, размельченный чеснок, майонез, соль, специи по вкусу. Перемешать. Приятного аппетита!!!
Малиновый санди
- 500 г малинового мороженого,
- 600 г свежей малины,
- 200 г малинового сиропа.
Разложить по бокалам мороженое и 400 г раздавленной малины. Все залить сиропом.
Затем в каждый бокал положить по 3-4 шт. целых ягод и подать в металлических или стеклянных креманках, поставленных на блюдца или пирожковые тарелки. К санди подают коктейльную или чайную ложку.