Фаршированные яйца "Пальчики оближешь, за уши не оттащишь"
- 7-10 яиц свареных вкрутую,
- 1 отварная морковь,
- 1 пачка крабовых палочек (180-200 гр),
- 2-3 зубчика чеснока,
- майонез
Яйца нужно аккуратно почистить и разделить на две половинки, вынуть желток. Для начинки нужно натереть на мелкой терке все ингредиенты и половину желтков, смешать с майонезом. Начинить наши половинки с горкой, можно украсить маленькой долькой помидора и зеленью. Эта закуска очень нежная и вкусная и всегда разлетается на ура, попробуйте и не пожалеете!!!
рецепт Фаршированные яйца "Пальчики оближешь, за уши не оттащишь" прислал шеф-повар Лиза
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Кабачки, фаршированные мясом
- Кабачки 130
- мясо 110
- рис 25
- лук 20
- маргарин сливочный 5
- соус 100 или сметана 30
- сыр 5
- сухари 3
- перец
- зелень.
Свежие кабачки размером не более 8 см в диаметре очистить от кожицы, разрезать поперек на куски длиной 4-5 см, выбрать из них ложкой часть мякоти так, чтобы они стали похожи на стаканчики. У молодых кабачков, не разрезая на куски, срезать концы и металлической выемкой вынуть во всю их длину мякоть с семенами так, чтобы получились цилиндры.
Подготовленные кабачки перед фаршированием отварить в подсоленной воде до полуготовности, а затем наполнить их фаршем.
Для приготовления фарша сырую говядину или баранину пропустить через мясорубку вместе с пассированным репчатым луком, добавить отваренный в воде рассыпчатый рис, соль,
перец и все хорошо перемешать.
Уложить фаршированные кабачки на смазанный маслом противень,
посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь. Затем кабачки залить сметанным соусом или сметаной и прокипятить.
При подаче посыпать зеленью.
Картофельные котлеты с капустой
- 400г картофеля
- 1 яйцо
- 1 ст.л. муки
- 200г свежей капусты
- 130г моркови
- 2,5 ст.л. топленого жира
- сода
- соль
- 100г сметаны.
Вареные картофель и ововщи протереть, добавить соду, соль, яйцо, муку. Печь на раскаленном жире. Подать со сметаной.