Десерты, муссы, кремы, желе

Апельсиновый кранначан

85 г геркулеса 2 ст л коричневого сахара 1 ч л специй (корицы, гвоздики, кардамона) 1 апельсин, только цедра 290 мл сливок,

Апельсиновый пудинг

На 4-6 порций: Для апельсинового соуса: 50 гр масла 1 большой апельсин: очистить кожуру и порезать на дольки 2 ст л

Апельсиновый пудинг с соусом

На 4 порции: 50 гр сливочного масла, размягченного цедра и сок 2 апельсинов 100 гр сахара 3 стручков кардамона, раздавленных

Апельсиновый чизкейк с маракуйей

На 8 порций: Для основы с фундуком: 100 г поджаренного порезанного фундука 40 г сахарной пудры 40 г сливочного масла,

Аркас

простокваша -1 стакан сметана -2/3 стакана яйца -5-6 шт. 8 стаканов молока соль 1 стакан изюма 1/2 стакана сахара взбитые сливки

     
Еще Десерты, муссы, кремы, желе:    <12345678... 142>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Куриные окорочка тушеные

  • куриные окорочка - 8 шт.
  • соль,
  • перец черный молотый,
  • сахар,
  • лимонная кислота,
  • приправа для курицы


 Можно подавать с любым гарниром. Главное, что курица получается в соусе, которым можно полить сверху гарнир.

 

Делаем заправку: 2 чайные ложки соли, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка перца, 1/3 чайной ложки лимонной кислоты, вегета (можно без нее), перемешиваем.

Окорочка посыпаем со всех сторон этой заправкой и кладем в кастрюльку. Заливаем небольшим количеством воды. Тушим все это примерно 40-45 минут переодически проверяя хватает ли воды. Можно водичкой, в которой тушится, поливать верхние кусочки.



Зеленый салат с яйцами и огурцом

  • 3 кочешка зеленого салата
  • 1 свежий огурец
  • 2 яйца
  • несколько стрелок зеленого лука
  • зелень петрушки и укропа
для соуса
  • 1/2 стакана сметаны
  • 2 чайные ложки сахара
  • 1 чайная ложка разведенной лимонной кислоты
  • соль по вкусу.


Листья салата промойте в холодной воде и порвите на маленькие кусочки, но не режьте. Добавьте нарезанный кружочками свежий огурец, мелко порубленные сваренные вкрутую яйца. Все перемешайте и залейте соусом из сметаны, сахара, соли и лимонной кислоты. Салат посыпьте мелко порезанным зеленым луком, зеленью петрушки и укропа.