Блины, блинчики и оладьи

Блинчики по-еврейски

250 г картофельной (для пюре) или кукурузной муки 2 яйца щепотка соли начинка: 250 г вареной говядины или мяса домашней

Блинчики пресные

2 стакана муки, 3 стакана молока, 5 яиц, 50 г сливочного масла, 1 ст. ложка сахара, 1 неполная ч. ложка соли.

Блинчики с апельсиновым соусом

Тесто: 125 г муки 2 яйца 1 ст. молока 1 ст л. сахара соль масло для жарки Начинка: 2 яйца 50 г сахара 1 пакетик ванильного

Блинчики с бананами

2 яйца 100 г муки 125 мл молока соль 2 ст. л. кокосовых хлопьев или стружки 40 г сливочного масла 2 банана 1 ст. л. арахиса

Блинчики с бананом и шоколадом

На 4 порции: 3 больших банана 6 ст л сока апельсина цедра 1 апельсина 2 ст л апельсинового или бананового ликера Для

     
Еще Блины, блинчики и оладьи:    <1... 891011121314... 67>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Миндаль засахаренный

Из 250 г сахара и небольшого количества воды сварить красный карамельный сироп, положить в него миндаль, предварительно очищенный и поджаренный. Когда миндаль хорошо напитается,
выложить его на смазанную маслом сковороду или противень и остудить.



Пельмени с печенкой в горшочке амур

  • 10-15 шт. пельменей
  • 50 г печени
  • 1 луковица
  • 1/2 моркови
  • 1/2 ст. бульона
  • 1 ст.л. муки
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • соль
  • перец
  • лавровый лист


Приготовить пельмени небольшого размера в расчете 10-12 шт. на горшочек. Отварить до полуготовности, разложить в горшочки, добавить обжаренные лук и печень (соломкой), по 1 горсточке в горшочек и все залить соусом. Накрыть лепешкой из теста и поставить в духовку томиться на 20 минут. Готово, когда лепешка подрумянится.

 

СОУС: спассеровать лук и морковь, добавить томат-пасту и еще 10 минут пассеровать. Затем добавить мясной бульон, сметану, муку (поджаренную до орехового цвета), смешать, посолить, поперчить, добавить лавр и залить готовым соусом пельмени.