Водка с вермутом

  • ВОДКА 30 мл
  • КРЕПКИЙ БЕЛЫЙ ВЕРМУТ 10 мл
  • МАСЛИНА
  • 2-3 КУБИКА ЛЬДА

 

ВОДКУ И ВИНО СМЕШАТЬ В ШИРОКОМ КОНУСНОМ БОКАЛЕ, НА ДНО ПОЛОЖИТЬ МАСЛИНУ.

рецепт Водка с вермутом прислал шеф-повар Иван Перепелыгин


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


айнтопф из кислой капусты укермюнде

  • 400 г кислой капусты
  • 200 г свинины
  • 100 г шпика
  • 1 маленькая польская колбаска
  • 1 1/4 л воды
  • 4-6 картофелин,
  • 1 морковка
  • 1 корень петрушки
  • 1 маленький корень сельдерея
  • 1 столовая ложка маргарина
  • 1 столовая ложка муки


Варить кислую капусту, свинину, шпик и польскую колбаску в кипящей воде 20 минут. Добавить картофель и мелко нарезанные овощи и варить еще 20 минут. При необходимости долить воды. Заправить суп поджаренной на маргарине мукой.
Нарезать мясо, шпик и сосиску кусочками и положить в суп.

 

На заметку

Айнтопф - специфическое немецкое блюдо, представляющее собой густой суп с мясом, копченостями, сосисками или другими мясными субпродуктами, который заменяет собой обед из двух блюд.
Ein - это один, toрf - это горшок. Так что eintoрf переводится как “все в одном горшке”. Особенно зимой они очень хороши.



Колбасное бутербродное масло

  • 300 г колбасы,
  • 250 г сливочного масла,
  • 1 луковица,
  • 1 маринованный огурец.


Колбасу пропустить через мясорубку, лук мелко нарубить и обжарить в сливочном масле. Очищенный от кожуры маринованный огурец мелко нарезать. Все замешать в сбитое сливочное масло.

 

Ломтик любого хлеба намазывают колбасным маслом, накрывают листом салата и кладут сверху цветок из редиса.