Салатная заправка рокфор
На 250 мл :
- 50 гр сыра Рокфор
- 142 мл сливок
- 1 ч л порезанного шнитт-лука
- соль
- перец
Размять сыр вилкой, постепенно добавляя сливки, чтобы получилась однородная паста. Размешать с луком и приправить солью и перцем по вкусу.
Хранить в плотно закрывающемся контейнере в холодильнике.
рецепт Салатная заправка рокфор прислал шеф-повар Оксана
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Салатные заправки
- Апельсиновая заправка
- Берега Ла-Манша
- Быстрый майонез
- Горчичная заправка винегрет
- Горчичная салатная заправка
- Горчичный соус
- Горчичный соус с эстрагоном
- Греческий соус для салата из свежих овощей
- Густая заправка цезарь
- Заправка бальзамический винегрет
- Заправка винегрет с красным вином
- Заправка для греческого салата
- Заправка для салатов йогуртовая
- Заправка для салатов сметанная
- Заправка из горчицы и лука-шалота
- Заправка из пахты и шнитт-лука
- Заправка из петрушки
- Заправка лимонная с медом
- Заправка лимонная с песто
- Заправка с анчоусами, каперсами и чесноком
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пышные блинчики
- 1 кг пшеничной муки,
- 1600-1700 г молока,
- 60-70 г сахара,
- 8-9 яиц,
- соль,
- масло топленое.
” Рассказывая свою историю, Джед не спеша, но ловко смешивал соответствуюшщие пропорции из своих мешочков и баночек. К концу рассказа он поставил передо мной готовый продукт - пару румяных и пышных блинчиков на оловянной тарелке. Из какого-то секретного хранилища он извлек впридачу кусок превосходного масла и бутылку золотистого сиропа”
О. Генри “Пимиенские блинчики”
Смешать молоко, яйца, соль, масло топленое, сахар и все хорошо взбить. Затем всыпать просеянную муку, еще раз хорошо перемешать, чтобы не осталось ни одного комочка. Получается желтая сметанообразная масса. На раскаленную с маслом сковороду столовой ложкой налить немного теста. Получаются маленькие, диаметром 4-5 см, пышные блинчики.
Готовые промасленные блинчики подают горкой на тарелке со сметаной.
Кофе `Питательный`
- кофе
- яйцо
- ванильный сахар
- сливки
Один двойной черный кофе (12 г), одно яйцо, одна столовая ложка ванильного сахара, для украшения - одна ст. ложка взбитых сливок и молотый кофе. Компоненты взболтайте или перемешайте в миксере.
Наполните чашку и украсьте взбитыми сливками, сверху посыпьте молотым кофе.