Салат слоеный эдгар

  • свежий огурец небольшой - 1 шт.
  • свежий помидор - 2 шт. если маленькие
  • постное копчёное мясо, свинина - 150 гр.
  • твёрдый сыр - 150 гр
  • майонез
  • укроп
  • перец чёрный

Этот салат очень хорошо подавать на завтрак. Быстро, вкусно, сытно и красиво!

 

Этот салат подаётся в больших стеклянных бокалах без ножки… Все ингредиенты режутся тонкими полосками, помидор-кубиками и все это слоями укладывается в бокалы.
На один бокал примерно получается половинка огурца, 2-3 ломтика копчёного мяса, 2-3 ломтика сыра и один помидорчик… Слои выкладывать в следующем порядке - огурцы, копчёное мясо, сыр, помидор, поперчить, затем майонез и сверху рубленный укроп. Солить не надо! В этом салатике достаточно соли от мяса, сыра и майонеза.

рецепт Салат слоеный эдгар прислал шеф-повар Анжела Орлова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Свинина с апельсином

  • свинина
  • карри
  • корица
  • апельсины
  • вино - 2 стакана - лучше всего красное
  • лук
  • имбирь
  • паприка
  • красный перец


Свинину режем на порционные кусочки и кладём в кастрюлю, я больше люблю класть кусочек свинины и сверху пару кусочков апельсина, и так выкладываём всё мясо покрывая его апельсинами.

 

В вине размешиваем специи и заливаем свинину лук режем кольцами и посыпаем сверху,всё это прижимаем чем-нибудь тяжёлым и оставляем мариновать, я мариную где то час, но чем дольше это будет мариноватся тем лучше, затем достаём мясо и бросаем его на сковородку, когда мясо почти приготовилось поливаем маринадом и даём потушиться ещё минут 5!
Блюдо готово!



Апельсиновый коктейль с коньяком

  • коньяк 20 мл
  • желток
  • апельсиновый сок 40 мл
  • сахарный сироп 20 мл
  • тертый мускатный орех
  • 2-3 кубика льда
  • молотый кофе

 



Все компоненты смешивают в шейкере со льдом, выливают в широкий бокал и посыпают молотым кофе.