• Банка кукурузы
• 6 яиц
• 1 пачка крабовых палочек
• банка майонеза,
• половина луковицы. 

 

Яйца, лук и крабовые палочки порезать. Слить сок из кукурузы. Все смешать с майонезом.

• свежие грибы - 250 г
• 5 яиц
• сыр - 100 г
• сладкий репчатый лук - 1 головка
• корнеплод сельдерея - 100 г
• 1 морковь
• растительное масло - 4-5 столовых ложек
• уксус - 1 столовая ложка
• соль по вкусу.

 

 

Очищенные, тщательно промытые грибы сварить, опустив в кипящую соленую воду, влив в нее немного уксуса. Готовые грибы нарезать кубиками и перемешать с мелко нарезанными, сваренными вкрутую яйцами, оставив одно яйцо для украшения салата.
Сыр, лук, морковь и сельдерей натереть на мелкой терке и, оста- вив ложку тёртого сыра для украшения, смешать с грибами и яйцами.
Заправить салат смесью масла, грибного бульона, соли и уксуса.
Всю массу выложить горкой в салатник, посыпать тёртым сыром и украсить кружочками яйца.