Почему для СВЧ-печи нужна специальная посуда?

Дело в том, что СВЧ-излучение не проникает сквозь металл, а отражается от него. Поэтому, если Вы поставите металлическую сковородку с сырым мясом на ней в СВЧ-печь, то в этом случае мясо вполне может остаться сырым. Если же Вы используете, например,фарфоровую посуду с металлическим орнаментом (например, с позолотой), тонкий слой металла, поглощая микроволны, сильно нагревается, при этом орнамент будет безвозвратно испорчен.
Поэтому для СВЧ-печи необходима фарфоровая или стеклянная термостойкая посуда без малейших следов металла.

рецепт Почему для СВЧ-печи нужна специальная посуда? прислал шеф-повар Аленушка

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Рецепты для СВЧ

Еще Рецепты для СВЧ:
<12 3 4 5 6 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

2 ст л оливкового масла
1 ст л семян кориандра, молотых
цедра и сок 1 лайма, отложить 1-2 кусочка
1/2 ст л паприки
1/2 ст л сахара
2 куриные грудки
6 неочищенных зубчиков чеснока
2 красных перца чили

1. Смешать 2 ст л оливкового масла с 1 ст л молотых семян кориандра и тертой цедрой лайма, добавить по 1/2 ст л паприки и сахара. В форму для духовки положить 2 куриные грудки, полить маринадом, затем выдавить сверху немного сока лайма. Накрыть и мариновать 30 мин.

2. Под кожу каждой грудки положить по 1-2 кружочка лайма, приправить. Снизу подоткнуть 6 неочищенных долек чеснока и 2 красных чили.
Запекать в духовке при 190 гр С 30-35 мин.

Подавать с салатом и сальсой .

Чебуреки `Обалдеть`

Тесто:
1 яйцо,
0.5 стакана кипяченой воды,
2 стакана муки,
соль.
Фарш:
300 гр. свиного фарша,
одна луковица,
0.5 стакана кипятка,
масло растительное 1 стакан.

Из муки, яйца, 0.5 ст. воды и соли вымесить тесто.
В фарш добавить 1 луковицу (потереть на терке), 0.5 ст.кипятка и оставить на 15 минут.
Готово! Можно делать чебуреки и обжаривать на подсолнечном масле.
Приятного аппетита!

Вход на сайт

Почему для СВЧ-печи нужна специальная посуда?

Похожие рецепты

Рецепты для СВЧ

Самое вкусное

Комментарии

Куриные грудки с лаймом по-мексикански

Чебуреки `Обалдеть`