Напиток из тыквы и соленых огурцов

  • тыква
  • соленные огурцы
  • соль
  • сахар
  • перец

Напиток из тыквы и соленых огурцов.
Тыкву весом с килограмм натереть на терке и отжать сок сквозь марлю или в соковыжималке. Три соленых огурца очистить, натереть на терке или мелко нарезать. Сок из тыквы размешать с огурцами и стаканом рассола квашеных огурцов. Все размешать, приправить по вкусу солью, сахаром, перцем. Для детей напиток приготовляется без перца.

рецепт Напиток из тыквы и соленых огурцов прислал шеф-повар Анжела Попова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Слоеный салат из крабовых палочек

  • Помидоры
  • крабовые палочки
  • яйцо
  • майонез
  • зелень


Всё нарезается крупными кусками, иначе будет каша.
Салат укладывается слоями и не перемешивается! (как “Мимоза”)
Слой помидор, крабовых палочек, яйцо, промазать майонезом и т.д


Шурпа

  • баранины или говядины - 500 г
  • сала - 100 г
  • картофеля - 500 г
  • помидора или томатной пасты - 4
  • лука - 3-4 головки
  • моркови - 2шт
  • болгарский или зелёный перец
  • свежая зелень укропа или кинзы
  • приправа для шурпы
  • соль


Сало нарежьте кубиками и перетопите, снимите шкварки, лук нарежьте кольцами и пассеруйте, добавьте мясо, нарезанное ломтиками, вместе с рублеными костями, и обжарьте до хрустящей корочки. Затем добавьте нарезанные дольками помидоры или томатную пасту, измельчённый болгарский перец, и потушите ещё несколько минут. После этого положите нарезанную кружочками морковь и картофель целиком, сдобрите по вкусу приправой, и всё перемешайте. Залейте водой и дайте закипеть, посолите, ослабьте огонь и варите до готовности. Суп наливайте в касы или в большые пиалы, обильно посыпав рубленой зеленью, и подавайте с зелёным чаем и лепёшками.