Напиток из тыквы и соленых огурцов
- тыква
- соленные огурцы
- соль
- сахар
- перец
Напиток из тыквы и соленых огурцов.
Тыкву весом с килограмм натереть на терке и отжать сок сквозь марлю или в соковыжималке. Три соленых огурца очистить, натереть на терке или мелко нарезать. Сок из тыквы размешать с огурцами и стаканом рассола квашеных огурцов. Все размешать, приправить по вкусу солью, сахаром, перцем. Для детей напиток приготовляется без перца.
рецепт Напиток из тыквы и соленых огурцов прислал шеф-повар Анжела Попова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Макароны с баклажанами и базиликом
- 2 больших баклажана, порезанных кубиками
- 3 ст л оливкового масла
- 300 мл жирных сливок (double cream)
- 290 г сливочного сыра маскапоне (mascarрone)
- 85 г тертого пармезана
- 350 гр макарон, отваренных, любой формы (но не спагетти)
- 250 гр тонко порезанного моцареллы
- 4 ст л порванных свежих листьев базилика
1. Разогреть духовку до 200 гр. Распределить порезанные баклажаны по керамической форме для духовки, сверху полить маслом и запекать в течение 20 мин.
2. В кастрюле разогреть сливки, маскапоне и половину пармезана. Приправить по вкусу.
3. Отложить 1/3 макарон в форму для выпечки, покрыть 1/3 сырного соуса, выложить 1/3 баклажанов, моцареллой и листьями базилика. Повторить 2 раза, закончив баклажанами, моцареллой и базиликом. Сверху посыпать оставшимся пармезаном.
4. Запекать 20-25 мин до золотистой корочки.
Суп из черемши
- 6 картофелин
- 3 луковицы
- 40 г сушеной черемши
- овощной бульон
- 100 г сливочного масла
- сырое яйцо
- соус табаско
- сливки
- коньяк
1. Нагреть масло в кастрюле. Добавить порезанный лук, готовить, помешивая.
2. Добавить черемшу, порезанный картофель, влить бульон и готовить, пока картофель не будет мягким.
3. Дать слегка остыть и взбить в блендере.
4. Перед тем, как подавать, добавить яичный желток, табаско, соль, перец, каплю сливок и коньяка, перемешать и подогреть.