Медовые пряники 1

2 яйца,
150г сахара,
3/4 стакана меда,
150г маргарина,
1 чайная ложка корицы,
1/2 чайной ложки гвоздики или имбиря,
1/4 чайной ложки тертого мускатного ореха,
2 ст. ложки рубленых цукатов,
2 ст. ложки рубленых орехов,
500г муки,
2 чайные ложки пекарского порошка.

Яйца взбить с сахаром.

Мед нагреть вместе с маргарином, дать остыть и смешать с взбитыми яйцами.

Перемешать измельченные пряности, цукаты, орехи и соединенную с пекарским порошком муку,замесить однородное тесто.

Дать тесту постоять не менее 30 минут, затем раскатать из него жгуты и разрезать их на маленькие кусочки. Из кусочков сформовать шарики, положить их на смазанный жиром лист, слегка прижать, чтобы они стали плоскими, и выпекать при умеренном жаре.

Вынуть из духовки и покрыть поверхность сахарной глазурью.

Для украшения белая или цветная глазурь.

рецепт Медовые пряники 1 прислал шеф-повар Инна

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Детские рецепты

Еще Детские рецепты:
<12 3 4 5 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Пресное тесто, замешенное на сливочном масле и яйцах, тонко раскатывают и нарезают квадратики (15х15 см). На середину квадратиков кладут фарш, изделие сворачивают треугольником, края плотно защипывают. Жарят во фритюре перед тем, как подавать к столу. Приготовление фарша: мякоть баранины и репчатый лук пропускают дважды через мясорубку, добавляют воду, заправляют солью и перцем.

Суп из свежих фруктов

яблоки - 60 г
груши - 70 г
сливы - 40 г
вода - 250- 300 г
сахар - 50 г
крахмал картофельный - 70 г
сметана или сливки - 20 г
корица

Яблоки и груши очистить от кожицы и семян, разрезать на дольки, отварить в воде с добавлением сахара и корицы, затем вынуть шумовкой. В этом же отваре сварить сливы. Отвар процедить, вскипятить, влить разведенный холодной кипяченой водой крахмал и прогреть до кипения. После этого ввести фрукты. При подаче к столу в тарелку положить сметану или сливки.

Вход на сайт

Медовые пряники 1

Похожие рецепты

Детские рецепты

Самое вкусное

Комментарии

Шилекли (пирожки, жаренные во фритюре)

Суп из свежих фруктов