Корейская кухня

Салат из латука - пурусяннамуль

Латук- 500 г Соевый соус- 30 г Горькая соевая паста- 15 г Кунжутное масло- 10 г Столовый уксус- 15 г Молотый кунжут- 3 г

Салат из листьев зеленого перца - кочунамуль

Листья перца - 1 кг Соевый соус - 100 г Молотый кунжут - 10 г Красный молотый перец - 100 г

Салат из морковки с с мясом по-корейски

1 кг. сочной моркови 400 г репчатого лука 1 стакан соевого масла 50-100 г любого мяса (лучше свинины) 5 г сахара 2-3 зубка чеснока 10

Салат из папоротника - косаринамуль

Папоротник сухой - 200 г Зеленый лук - 40 г Соевый соус - по вкусу Растительное масло - 30 г Молотый кунжут - 10 г Вкусовая

Салат из редьки - му-усяннамуль

Редька- 600 г Зеленый лук- 30 г Чеснок- 15 г Столовый уксус- 15 г Молотый кунжут- 5 г Красный молотый перец- 3 г Сахарный песок- 15

     
Еще Корейская кухня:    <1... 39404142434445... 67>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат мельница

  • грибы соленые или маринованные 100 г
  • репчатый лук 1 шт.
  • сыр 200 г
  • мясо 200 г
  • огурцы соленые 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • картофель 3-4 шт.
  • яйца 2-3 шт.
  • майонез

 



Нарезать ингредиенты и выкладывать их слоями в следующем порядке: грибы соленые - полить растительным маслом, лук репчатый, сыр. Залить майонезом. Мясо отварное, огурцы соленые, яйцо, вареная морковь, картофель. Опять заправить майонезом. Затем посыпаем салат тертым сыром и яйцом. Последний слой - майонез. Украшаем зеленью.


Коктейль `Водка с какао и сливками`

Необходимо:
  • 20 мл водки,
  • 20 мл шоколадного ликера,
  • 3-4 кубика льда.


Взбить смесь в шейкере и вылить в широкий фужер.