Вафли, рулеты, запеканки
Лапша - 350 г, грецкие орехи - 100 г, сахар - 100 г, мука - 100 г, молоко - 700 мл, ванилин, цедра с 1 лимона, 3 яйца, сливочное масло -
250 г. лапши (1 пакет) 50 г. сливочного масла 2 ложки простой муки 1,5 стакана молока (375 мл) 3 взбитых яйца 1 баночка жирного
Мука-350 г, 4 яйца, сливочное масло-50 г, творог-350 г, сахар - 50 г, сметана - 250 мл, ванилин, цедра 1 лимона, соль.
120 г макарон соль 4 помидора жир 50 г твердого сыра молотый черный перец тертый мускатный орех зелень петрушки
ПРОДУКТЫ 400 г. мороженых овощей, смесь (1 пакет) 1 баночка жирного творога (250 г) 1 баночка творога `Коттедж` (250 г) 3 яйца соль
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Отварная рыба с маслом
- 1,5 кг свежей рыбы (трески, дорады, зубатки…)
- 250 г сливочного масла
- 500 г картофеля
- 1 ст.л. уксуса белого вина
- соль
Почистить рыбу и отварить её целиком, положив в холодную воду, подкислённую уксусом и подсолённую. Довести тихонько до кипения и поддерживать самый маленький огонь 10-15 минут (до готовности).
Почистить картошку, порезать на дольки и отварить в подсолённой воде.
Готовую рыбу оставить ненадолго в той же воде, затем осторожно вынуть, очистить от косточек и выложить на овальное блюдо. Окружить ломтиками отварной картошки и полить растопленным маслом.
Десерт с лимонной меренгой
На 4 порции:
- 2 яйца, разделить желтки и белки
- 100 г сахарной пудры
- 1 лимон, тертая цедра и сок
- 140 мл жирных сливок
- 2 безе, раскрошенных
1. Положить желтки в миску с половиной сахара, лимонной цедрой и соком. Поставить на кастрюлю с медленно кипящей водой так, чтобы дно не касалось воды. Помешивать около 5 минут, пока смесь не загустеет. Дать остыть.
2. Положить белки и оставшийся сахар в чистую миску и поставить на кастрюлю с кипящей водой. Взбивать венчиком 5 минут, пока безе не будет очень белым и не будет держаться пиками. Снять с огня и взбивать еще 2 минуты, пока не остынет. Взбивая, добавить 3/4 лимонного соуса.
3. Взбить сливки и мягкую пену и добавить их в лимонную смесь. Добавить кусочки безе. Разделить между 4мя бокалами и полить оставшимся соусом. Поставить в холодильник до подачи на стол (их можно хранить до 4х часов в холодильнике).