750 г ревеня, 175 г желирующего сахара (такого у меня не было, и я делала с обычным), 1 ч.л. корицы, сок от 1/2 лимона, 50 г тертого

сыр адыгейский - 400-500 гр, сметана - 100 гр, яйца куриные - 2 шт, сахар - 4 ст.л., мука - 8 ст.л., изюм - 100 гр

На 6 порций: 6 больших длинных баклажанов растительное масло, для фритюра 2 ст.л. сухого орегана соль свежемолотый перец

капуста 175 молоко 30 масло сливочное 15 крупа манная 15 яйца 1/4 шт. сухари молотые 5 сыр 5 соус 75 или сметана 40.

На 4 порции: 6 молочных булочек (черствых) 6 яблок 1 щепока корицы 1 ст. ложка изюма 3 яйца 500 мл молока 3 ст. ложки сахара 2