Сиченики любительские

500 г говядины
0,5 стакана воды
4 дольки чеснока
1-2 луковицы
3 ст.л. жира
2 ст.л. панировочных сухарей
соль, черный молотый перец

Омлет:

2 яйца
1,5 ст.л. молока
2,5 ст.л. сливочного масла
соль, черный молотый перец

Мясо пропустить через мясорубку, соединить с рубленым чесноком, солью, перцем, водой, хорошо выбить. Сформировать лепешки, на каждую положить кусочек омлета, а на него * поджаренный лук, осторожно свернуть рулетиками, запанировать в сухарях и обжарить во фритюре.

На гарнир * жареный картофель, соленые огурчики, зеленый горошек.

рецепт Сиченики любительские прислал шеф-повар ляля жесечка

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Мясные блюда

Еще Мясные блюда:
<12 3 4 5 6 7... 111 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Проварить в воде специи 8-10 минут, доба-вить соль, сахар, уксус, дать закипеть, затем процедить и охладить. Мясо дичи залить маринадом на 2-3 дня и поставить в холодное место.

Абрикосовый сироп.

На 1 кг сиропа:

кайса 110 г,
сахар 2 2/3 стакана,
вода 2,5 стакана.

Сахар растворяют в горячей воде, добавляют пюре из кайсы и варят 10-15 мин. при постоянном помешивании, после чего охлаждают.

Вход на сайт

Сиченики любительские

Похожие рецепты

Мясные блюда

Самое вкусное

Комментарии

Маринад для мяса лося, кабана и оленя

Абрикосовый сироп.