Салат овощной с мясом антарктической креветки

  • 150 г мяса креветок
  • 80 г отварного картофеля
  • 40 г вареной моркови
  • 40 г консервированного зеленого горошка
  • 1 помидор
  • 1 свежий огурец (в среднем по 50 г каждый)
  • 1/2 банки майонеза
  • зелень петрушки и укропа

 

Отваривают картофель и морковь, охлаждают и нарезают ломтиками. К ним добавляют мясо креветок, зеленый горошек, нарезанные ломтиками помидоры и огурцы. Массу заправляют майонезом, перемешивают. В салат добавляют измельченную зеленыпетрушки или укропа.

рецепт Салат овощной с мясом антарктической креветки прислал шеф-повар Наталья Тропинина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофлянники (Кухня: белорусская)

  • 12 клубней картофеля
  • 0,5 стакана крахмала или 3/4 стакана пшеничной муки
  • 1 яйцо
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • черный молотый перец
  • соль
Для заправки:
  • 3/4 стакана сметаны или 3 ст. ложки сливочного масла
  • 3 луковицы.

 




Отваренный в кожуре и очищенный картофель пропускают через мясорубку, добавляют муку (или картофельный крахмал),
растопленное сливочное масло, яйцо, перец, соль. Массу тщательно перемешивают, после чего разделывают ее на небольшие шарики. Ук- ладывают их на смазанную жиром сковороду и запекают в духовке.

Готовые картофлянники заправляют сметаной или сливочным маслом, смешивают с поджаренным репчатым луком и прогревают на слабом огне в течение 5-7 минут.



Цыплята на вертеле

  • Цыпленок 1шт.,
  • масло сливочное 5,
  • соус ткемали 75,
  • соль.


Тушку цыпленка обрабатывают и солят; заправляют ножки в кармашек, смазывают сливочным маслом и жарят на вертеле.
Отдельно подают соус ткемали.