Салат овощной с мясом антарктической креветки

  • 150 г мяса креветок
  • 80 г отварного картофеля
  • 40 г вареной моркови
  • 40 г консервированного зеленого горошка
  • 1 помидор
  • 1 свежий огурец (в среднем по 50 г каждый)
  • 1/2 банки майонеза
  • зелень петрушки и укропа

 

Отваривают картофель и морковь, охлаждают и нарезают ломтиками. К ним добавляют мясо креветок, зеленый горошек, нарезанные ломтиками помидоры и огурцы. Массу заправляют майонезом, перемешивают. В салат добавляют измельченную зеленыпетрушки или укропа.

рецепт Салат овощной с мясом антарктической креветки прислал шеф-повар Наталья Тропинина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Каварма-кебаб из свинины (Болгарская кухня)

  • Свинина - 2500 г, 
  • сало свиное - 200 г, 
  • лук зеленый - 150 г, 
  • вода - 150 г, 
  • вино белое сухое - 200 г,
  • молотый черный и красный перец, 
  • соль.


Нежирную свинину нарезать мелкими кусочками, обжарить на свином сале и вынуть на та-релку. В оставшемся жире обжарить мелко нарезанный зеленый лук, посолить, добавить красный и черный молотый перец, влить немного воды, белое сухое вино, снова положить мясо и варить на слабом огне, пока не выпарится жидкость.
Подать каварма-кебаб с мелко рубленным репчатым луком и зеленью петрушки, добавив немного острого стручкового перца, гарнировать жареным картофелем или отварным рисом.


Торт `Мишка на севере`

Тесто
  • сметана1.5 стакана
  • сахар1.5 стакана
  • сода0.5 ч. л
  • уксус1 ст. л
  • мука3 стакана
  • какао1 ст. л
Крем
  • сметана1.5 стакана
  • сахар1.5 стакана
Глазурь
  • масло сливочное100 г
  • сахар2 ст. л
  • какао3 ч. л
  • молоко4 ст. л



Сметану смешать с сахаром, добавить соду, гашеную уксусом.
Вмесить муку. Разделить на две части, в одну добавить столовую ложку какао-порошка. Выпечь четыре коржа. Крем: 1.5 стакана сметаны и 1.5 стакана сахара взбить, остудить и смазать коржи.
Начинать мазать с темного, верхний не трогать. Глазурь: сахар смешать с 3 чайными лужками какао, добавить молоко и варить 20- 30 минут на медленном огне.
В конце варки добавить сливочное масло. Смазать глазурью верхний корж и бока торта.