Блюдо в фольге

  • Мелко порезанный лук
  • картофель
  • грибы
  • рыба или курица
  • сливки
  • зелень
  • приправы

Все складываем порционно в фольгу, делаем конвертик, чтобы над продуктами было пустое место, хорошо “защипываем” фольгу и кладем свертки в котел с кипящей водой, стоящий на огне и держим примерно час.
Подаем в этой же фольге на тарелке.
Так нас принимали финны. Язык проглотишь!

рецепт Блюдо в фольге прислал шеф-повар warwara


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Крюшон `Персиковый`

  • Спелые персики 1 кг
  • Сахар 200 г
  • Коньяк 100 мл
  • Персиковый сок 200 мл
  • Белое сухое вино 1,5 л
  • Газированная вода 1 л
  • Лед

 



Очищенные от кожицы персики нарезать кубиками, засыпать сахаром.
Вылить коньяк, сок, половину всего количества сухого вина и Настаивать в холодном месте 1-2 часа, после чего долить Оставшееся вино. Газированную воду добавлять непосредственно Перед подачей, в чашки.


Закуска аппетитная

  • Сыр тертый 40,
  • яйцо 1 шт.,
  • майонез 25,
  • зелень 5.


Измельченный на крупной терке сычужный сыр соединяют с рублеными яйцами и заправляют майонезом. При подаче украшают яйцом и зеленью.