Салат морковный зимний

  • 2 шт моркови
  • 150 г капусты
  • 1/4 стакана клюквы
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. сока лимона

Натереть на терке 2 моркови, добавить нашинкованной капусты 150 г и клюквы 1/4 стакана. Заправить соусом: 2 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка сахара, 1 ч. ложка сока лимона (или уксуса).

рецепт Салат морковный зимний прислал шеф-повар Влад Немиров


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп с огурцами и помидорами

На 6 порций:
  • 4 помидора, очищенных от кожуры и семян
  • 1.5 кг арбуза, если возможно, то без косточек
  • 10 см кусок огурца, очищенного от кожуры и семечек
  • 2 пера зеленого лука, мелко порезанных
  • 1 ст л свежей мяты, порезанной
  • соль и перец, мята для украшения


1. Острым ножом порезать 1 помидор на кусочки 1 см.

 

2. Очистить арбуз от корки и семечек.

3. Положить оставшиеся помидоры в блендер или кухонный комбайн и взбить, затем добавить помидор, лук, огурец и арбуз, все порубить. Приправить по вкусу у перемешать с порезанным помидором.

4. Охладить суп на ночь в холодильнике.

На заметку

Этот суп становится вкуснее, если охлаждать его ночью.



Заготовка из сливы для пирогов

  • сливы


Сливы разобрать на половинки, сложить в банки разрезом вниз, залить кипятком, стерилизовать в кипящей воде банки 0.5 л - 7 минут, 1 л - 10 минут, 3 л - 20 минут.