Салат из сладкого перца с чесноком
- 6 шт. зеленого сладкого перца,
- 1/2 луковицы,
- 2 дольки чеснока,
- соль,
- не калорийный заменитель сахара (2-3 капли),
- 1 ч. ложка растительного масла,
- 1 ч. ложка уксуса.
Зеленый сладкий перец, запечь в духовом шкафу, погрузить в холодную воду, снять кожицу, затем разрезать, вынуть зернышки, пропустить через мясорубку вместе с луком и толченым чесноком, добавить масло, уксус, соль, пару капель некалорийного заменителя сахара и хорошо размешать.
1 порция - 356 кдж/85 ккал. Б-2,5 г, Ж- 3 г, У- 12 г.
рецепт Салат из сладкого перца с чесноком прислал шеф-повар Ольга Тереванова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Рагу золотое руно
- 1 кг рагу из баранины,
- 200 г белого винограда,
- 3 головки репчатого лука,
- 3 помидора,
- 3 зубчика чеснока,
- веточка петрушки,
- 80 г жира,
- соль
- перец по вкусу.
Рекомендуется употреблять всем, чей вес еще не достиг 120 килограммов.
Лук и помидоры нарезать крупными дольками.
В кастрюлю с растопленным жиром выложить слой мяса, на него - лук, помидоры и виноград.
Затем - снова слой мяса, лук, помидоры, виноград.
Сверху положить нарубленные петрушку и чеснок. Посолить, поперчить, добавить чайную ложку карри и сбрызнуть водой.
Закрыть крышкой и тушить 45 минут.
Готовое блюдо сразу же подать к столу.
Морковь, запеченная с тмином
- 2 кг моркови
- 4 ст л оливкового масла
- 1 ст л семян тмина
Сладкая, ароматная морковь почти без всяких усилий. Семена фенхеля или кориандра подойдут так же хорошо, как и тмин.
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Порезать на дольки в 1 см и положить в форму для духовки.
2. Сверху полить оливковым маслом, втереть его в морковь. Приправить, посыпать тмином. Запекать в духовке 30-40 мин до мягкости.