Пунш северный
- Коньяк 250 мл,
- ром 0.5 л,
- горячая вода 0.5 л,
- сахарный сироп 50 мл,
- яйца 4 шт.,
- тертый мускатный орех.
Отделить белки от желтков, взбить их по отдельности, а затем смешать, прибавить сахарный сироп и вылить взбитую смесь в подогретую фарфоровую чашу, прибавить ром, коньяк, посыпать тертым орехом и добавить, помешивая, горячую воду. Pазлить в небольшие чашки.
рецепт Пунш северный прислал шеф-повар ОЛЕНЬКА
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Грибная икра
- 400 г свежих грибов (например, вешенки)
- 1 луковица
- 1-2 ст. ложки растительного масла
- пучок зеленого лука
- соль
- перец
- столовый уксус по вкусу.
Грибы тушить в собственном соку, пока он не испарится. Затем их мелко нашинковать или пропустить через мясорубку, смешать с рубленым луком, слегка поджаренным в растительном масле, посолить, заправить мелко нарезанным зеленым луком, перцем, столовым уксусом.
Глинтвейн дорожный
- красное столовое вино 0.75 л,
- белое столовое вино 0.75 л,
- лимонная настойка 50 мл,
- гвоздика,
- корица,
- мускатный орех.
Смешать все компоненты, довести до кипения и процедить через ситечко.
Подать в чашках.