Пунш жженка

на 16 персон:

  • ром 0.5 л,
  • горячая вода 250 мл,
  • сидр 1 л,
  • 8-10 кусочков сахара,
  • сливочное масло 50 г,
  • корица.

Подержать кусочки сахара на огне, пока они не приобретут коричневый цвет, затем положить их в кипящую воду и добавить сидр.
Смесь снова довести до кипения, прибавить ром и масло, после чего разлить пунш в небольшие чашки и посыпать корицей.

рецепт Пунш жженка прислал шеф-повар Кристина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Натуральный лимонад.

  • Вода 
  • 2 Лимона
  • Сахар(по вкусу)


Выжимаем сок из лимонов. Добавляем сахар и наливаем воду.Хорошенько размешиваем.Натуральный лимонад готов!


Рыба, припущенная по-русски

  • рыба (филе щуки, трески, зубатки, хека и др.) 1 кг
  • вино белое сухое 1 стакан
  • вода 1 стакан
  • специи
  • соус `Русский` 1 стакан
  • картофель отварной для гарнира. 

 



Порционные куски рыбы уложить наклонно в кастрюлю, залить вином,добавить кипяток, посолить и припустить до готовности на слабом огне. На рыбном бульоне приготовить соус `Русский`. Готовую рыбу уложить на блюдо, рядом - отварной картофель и полить соусом `Русский`. Если вы не желаете использовать вино, то замените его сильно разведенным водой 3%-ным уксусом. Вкус рыбы при этом,
безусловно, проиграет.