Омлет из крабовых палочек

  • крабовые палочки
  • сливочное масло
  • яйца
  • сметана
  • сыр

Крабовые палочки режутся колечками, слегка обжариваются в сливочном масле и заливаются смесью из 2 (или больше) яиц, взбитых со сметаной. Готовый омлет посыпается смесью тертого сыра с теми же тертыми крабовыми палочками.

рецепт Омлет из крабовых палочек прислал шеф-повар Татьяна Докина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Блины гречневые (старинный рецепт)

  • 2 стакана гречневой муки
  • 2,5 стакана теплого молока
  • 30 г дрожжей
  • соль

 



Муку развести в молоке или воде, добавив дрожжи, разведенные в молоке, и соль. Тесто поставить подходить в теплое место (замесить тесто за 2-3 ч до того, как выпекать блины). Когда тесто поднимется, осторожно, не перемешивая, выпекать блины на горячей сковороде, смазанной маслом.


Овощной суп-крем с тягучим сыром и хрустящим беконом

На 4 порции:
  • 1 л куриного или овощного бульона
  • 350 гр соцветий цветной капусты
  • 350 гр нашинкованного лука-порея
  • 350 гр порезанного картофеля
  • 1/2 целого свежего мускатного ореха, тертого
  • 300 мл молока
  • 1 ст л английской горчицы
  • 140 гр сыра Чеддер, тертого на мелкой терке, плюс дополнительно для украшения
  • 150 гр копченого готового бекона, порезанного брусочками


Этот суп с цветной капустой, луком-пореем и картофелем, обогащенный тягучим расплавленным сыром, очень сытный и действительно вкусный, особенно с горячим, хрустящим хлебом.

 

1. В большой кастрюле довести до кипения бульон, затем добавить все овощи и мускатный орех, приправить. Накрыть и варить 15-20 мин.

2. Перелить в кухонный комбайн и сделать однородное пюре. Затем перелить обратно, нагреть, добавить молоко, горчицу и сыр. Разлить по тарелкам и подавать, посыпав беконом, сыром и черным перцем.