Напиток из смородины

На 1 литр напитка:

  • 1,5 ст. смородины, 
  • 0,5 ст. сахара, 
  • лимонная кислота, 
  • 4,5 стакана воды.

Свежие ягоды разминают, отжимают сок, а выжимки заливают водой и кипятят 5-10 минут, затем добавляют сахар, дают снова закипеть, охлаждают, процеживают.
В охлажденный отвар добавляют сок смородины, лимонную кислоту, все хорошо перемешивают. Употребляют как освежающий витаминный напиток.

рецепт Напиток из смородины прислал шеф-повар Ольга Шаповалова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Крабовые палочки фаршированные

  • палочки крабовые 6-10 шт
  • яйца 3 шт
  • чеснок 2 дольки
  • зеленый лук 30-50 г
  • майонез по вкусу


Берутся обыкновенные крабовые палочки. Не замороженные, то бишь не совсем дубовые. Их нужно постараться развернуть вдоль (на самом деле это очень быстро), положить начинку и завернуть.

Начинка: сваренные вкрутую яйца покрошить, чеснок мелко порезать,
или раздавить, лук мелко нарезать. Перемешать с майонезом.



Мясной салат

  • 300 г вареного или жареного мяса
  • 4-5 вареных картофелин
  • 1-2 огурца
  • 100 г зеленого салата
  • 50 г зеленого лука
  • 1-2 вареных моркови
  • 1-2 ст. ложки хрена
  • 1 стакан творожного соуса или соуса из простокваши
  • 1-2 помидора
  • 1-2 стручка перца
  • зелень

 



Очищенные продукты нарезать кубиками или небольшими тонкими ломтиками, все слегка перемешать с соусом, заправленным тертым хреном. Посыпать рубленой зеленью, украсить ломтиками свежих или консервированных помидоров или красного стручкового перца.