Кремы (для тортов, блинов, пирожных)
80 г меда 250 г творога 150 г клубники лимонной цедра по вкусу 0,5 стакана молока.
100 г меда 120 г сливочного масла 2 желтка 100 г сахарной пудры 100 г изюма 400 г творога 1/8 л молока 1 ч. л. крахмала сок и цедра 1
500 г творога 4-5 ст.л. сахара 200 мл жирных сливок или жирной некислой сметаны 4-5 ст.л. овсяных хлопьев + 2-3 ст.л. сахара цедра
250 г творога, 250 г сахарной пудры, 150 г сливочного масла, 4 желтка, ванильный сахар по вкусу.
ванильный крем 2 ст.л. джема или консервированных фруктов сахар
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Варенье из груш
- 1 кг груш
- 1,5 кг сахара
Крепкие, неперезрелые груши очистите от кожицы и нарежьте на дольки (Не забудьте удалить сердцевину). Положите груши в кастрюлю, залейте холодной водой так, чтобы она только покрыла груши, и варите, пока они не станут мягкими. В посуду для варки варенья положите сахар, залейте двумя стаканами отвара,
полученного при варке груш, размешайте и дайте вскипеть. В горячий сироп опустите приготовленные груши и при слабом кипении варите до готовности.
Спаржа с гарниром
- 3 кг спаржи
- 500 г сливочного масла
- сахар
- 2 желтка
- 2 ст л лимонного сока
- соль
- 50 мл белого вина
- молотый черный перец
- мускатный орех
- 7 яиц
- 750 мл молока
- 450 г муки
1) Спаржу отварить в подсоленной воде с 1 ст л сливочного масла и 1/2 ч л сахара в течение 20-30 минут.
2) Для соуса в маленькой кастрюле растопить 375 г сливочного масла. На горячей водяной бане взбить в пену желтки с лимонным соком и вином. Добавить тонкой струйкой жидкое сливочное масло. Приправить мускатным орехом и поставить в теплое место.