200 гр сливочного масла 0.5 стакана молока 1 стакан сахара 1 яйцо

Для 400 г крема: 1.5 ст. сливок 20-35% жирности 1/2 ч.л. желатина 1.5 ст.л. сахарной пудры.

200 гр сливочного масла, протертые с сахаром ягоды (малина, клюква или смородина) или ягодные соки с сахаром, сироп от

200 гр сливочного масла 100 гр сгущенного молока 2-3 ст.л. ликера 1/4 ч.л. ванилина.

200 гр сливочного масла, 1 яйцо, 100 гр сахара, 1/2 стакана молока, коньяк или ликер по вкусу.