Хлеб, булочки и лепешки

Хлеб с финиками и мюсли

На 1 буханку: 260 мл (1 1/8 чашки) воды 2 ст л подсолнечного масла 1 ст л меда 300 гр (2 2/3 чашки) белой хлебной муки 75 гр (3/4 чашки)

Хлеб с фундуком и фигами

На 1 маленькую буханку: 230 мл (1 чашка) воды 1 ч л лимонного сока 280 гр (2 1/2 чашки) хлебной белой муки 75 гр (3/4 чашки) коричневой

Хлеб с черным перцем и инжиром

На 12 кусков: 650 г простой муки 2 ч л молотого черного перца 2 ч л соли 7 г сухих дрожжей 2 ст л оливкового масла 425-450 мл

Хлеб с четырьмя видами семечек

На 1 буханку: 280 мл (1 1/4 чашки) воды 2 ст л оливкового масла 400 гр (3 1/2 чашки) белой муки 50 гр (1/2 чашки) просовой муки 50 гр (1/2

Хлеб с шалфеем и сардельками

1 cт.л. подсолнечного масла сардельки на ваш вкус (желательно остренькие) - где-то 3 штуки 3 яйца 2 ст.л. воды 3 чашки хлебной

     
Еще Хлеб, булочки и лепешки:    <1... 5051525354555657>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Финский грибной салат

  • 500 гр соленых грибов
  • 1 луковица

 

Заправка:

  • 200 гр сливок
  • 1-2 ст л лимонного сока или уксуса
  • 1/2 ст л сахара
  • свежемолотый белый перец


Замочить соленые грибы в воде. Когда уровень соли уменьшится до желаемого, слить воду и порезать грибы. Очистить и порезать луковицу. Заправить соусом из сливок, лимонного сока, сахара и перца.


Богатый омлет

  • яйца
  • лук (зеленый, репчатый)
  • шампиньоны
  • помидоры
  • кукуруза консервированная или замороженная
  • твердый сыр
  • оливковое масло,
  • зелень по сезону.
  • соль


Сначала поджарить на оливковом масле репчатый лук и грибы, добавить кукурузу. Немного протушить, помешивая. Затем выложить слой порезанных дольками помидор. Вбить на слой овощей яйца, стараясь не повредить желток. Посыпать тертым сыром и рубленной зеленью. Немного посолить.Накрыть крышкой. Через 5 минут омлет готов.