Грибной бог

  • 1 редька
  • 0,5 ст. маринованных грибов
  • 1 луковица
  • 2 ст. л. растительного масла

 

 

Редьку нарежьте соломкой, положите в сковороду, добавьте растительное масло и жарьте 5 минут. Грибы промойте и порежьте. Лук нарежьте кольцами. Все смешайте и заправьте растительным маслом.

рецепт Грибной бог прислал шеф-повар Света Лукьяненко


Похожие рецепты

Добавить рецепт


Говядина `Мизерия`

  • 200 г говядины
  • 1-2 дольки чеснока
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 50 г сыра
  • зелень петрушки
  • соль
  • перец

 



Говядину нарезать крупными кусками, хорошо отбить, посыпать солью, перцем, измельченным чесноком, смазать майонезом и оставить на 4- 6 часов. Затем на куски мяса положить нарезанный кусочками сыр, свернуть их в виде рулета, проткнуть деревянными шпильками и уложить на блюдо. Поместить в печь на 7-8 минут при max уровне мощности. Подать с холодным гарниром, украсив веленью петрушки. Отдельно подать соус из майонеза с хреном.


Суп презент из хвоща полевого

  • 120 г пестиков хвоща полевого,
  • 120 г картофеля,
  • 16 г сметаны,
  • 240 г воды.


В кипящую воду закладывают картофель, нарезанный дольками, варят до готовности, добавляют измельченные пестики хвоща полевого, доводят до кипения, перед подачей заправляют сметаной.