Домашний лимонад

На 1.75 л:

6 крупных лимонов
150 г сахарного песка

Ничто не сравнится с домашним лимонадом. Существует миллион покупных версий, но ни у одного из них не будет аромата свежих лимонов. Кроме того, домашний лимонад чрезвычайно полезен.

1. Сначала потереть лимоны в теплой воде щеточкой. Затем тонко срезать цедру с трех из них с помощью картофелечиски. Затем очистить цедру от белой части с помощью острого ножа - это нужно сделать, чтобы лимонад не был горьким.

2. Положить цедру в большую миску и выдавить туда сок из всех лимонов (не сливайте сок на этой стадии). Всыпать сахар.

3. Влить 1.4 л кипятка, перемешать, накрыть и оставить на ночь в прохладном месте.

4. На следующий день снова перемешать и добавить еще немного сахара, если нужно. Затем перелить через довольно крупное сито, так как приятно, когда в напитке есть немного лимона.

5. Разлить по бутылкам и запечатать пробками. Тщательно охладить.

Подавать лимонад либо просто так, либо разбавив газированной водой со льдом.

На заметку

Чтобы сделать перловый лимонад, следуйте описанию выше и добавьте 110 г перловой крупы и промойте под холодной водой. Положите в кастрюлюл и залейте 5 см холодной воды. Затем доведите до кипения и варите 3-4 мин. Затем слейте и промойте под проточной водой и слейте еще раз перед тем, как смешиват ее с лимонным соком, цедрой, сахаром и кипятком. Дать остыть в прохладом месте в течение 24 часов. Затем слить и разлить по бутылкам, как описано выше.

рецепт Домашний лимонад прислал шеф-повар Артур

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Безалкогольные напитки

Еще Безалкогольные напитки:
<12 3 4 5 6 7... 22 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Фасоль лучше взять и белую и красную, так получается красивее, ее нужно освободить от соуса. мелко порубить чеснок, нарезать сыр мелким кубиком, высыпать кириешки и заправить майонезом!
Приятного аппетита!

Слоеные пирожки с курицей, оливками и пемьенто

20 больших листьев шпината
1 банка пимиенто (консервированный перчик) (воду слить)
1 небольшой цуккини (90 г)
4 больших куриных филе (бедренная часть)
4 ломтика моцареллы
2 столовых ложки оливковой пасты
12 листов тонкого слоеного теста (fillo pastry)
80 г растопленного сливочного масла

Горчичный соус:

80 мл густых сливок
60 мл сметаны
1 чайная ложка французской горчицы
2 чайных ложки сухой горчицы
2 чайных ложки покрошенного зеленого лука

Положите шпинат в кипящую воду, немедленно слейте, промойте холодной водой, обсушите. Порежьте пимиенто и цуккини на полоски. Куриное филе разложите на доске гладкой стороной вниз, слегка отбейте, чтобы разровнять.

Равномерно распределите пимиенто, цуккини и сыр на все филе, сложите филе пополам, завернув начинку. Смажьте 2 столовыми ложками оливковой пасты, заверните каждый рулетик в 5 шпинатных листьев, “находящих” друг на друга.

Сложите вместе 3 листа теста, промазывая каждый растопленным маслом. Положите 1 подготовленный рулетик на узкий край теста, заверните 1 оборот, загните края “пакетом”, продолжайте сворачивать дальше, чтобы получился “конвертик”, оставьте 1 сторону открытой вверх. Край теста заверните, чтобы образовалась складочка над швом. Смажьте маслом, положите на смазанный маслом противень. Повторите процедуру с остальными филе.

Выпекайте в умеренно горячей духовке около 10 минут или до легкой румяности, прикройте фольгой, выпекайте еще 35 минут. Подавайте с горчичным соусом. Для соуса смешайте все ингредиенты до однородности.

Вход на сайт

Домашний лимонад

Похожие рецепты

Безалкогольные напитки

Самое вкусное

Комментарии

Салат из консервированной фасоли с сухариками

Слоеные пирожки с курицей, оливками и пемьенто