Взвар (узвар)

  • По 100 г сушеных яблок, груш, чернослива,
  • 1 ст сахара,
  • 50 г изюма,
  • 5 л воды

Помытые сухофрукты залить водой, добавить сахар или мед, всыпать изюм и варить под крышкой на протяжении часа на среднем огне.
Настаивать 3-4 часа и охладить.

рецепт Взвар (узвар) прислал шеф-повар Ирина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Запеканка со спагетти

На 8 порций:
  • 6 крупных яиц
  • 1 ст л томатного пюре
  • 300 мл цельного молока
  • 250 г зрелого сыра Чеддер, тертого
  • 6 сушеных помидоров, мелко порезанных
  • 250 г шпината, промытого и ножки удалить
  • 6 перьев зеленого лука, мелко порезанных
  • 4 ст л свежей петрушки, мелко порезанной
  • 200 г спагетти, отваренных и мелко порезанных


Сытное и вкусное второе блюдо.

 

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Смазать круглую форму диаметром 23 см, либо квадратную со стороной 20 см, либо глубокую сковороду, пригодную для духовки.

2. В большой миске взбить яйца, томатное пюре и молоко. Добавить сыр, помидоры, шпинат, зеленый лук и петрушку. Смешать и добавить в макароны. Приправить и перелить в форму или сковороду.

3. Запекать 30-35 минут, пока запеканка не поджарится до золотистой корочки сверху. Порезать и подавать.



Салат лужайка

  • Консервированная кукуруза,
  • куриная грудка,
  • соленые огурцы,
  • грецкие орехи,
  • чеснок,
  • укроп,
  • майонез,
  • специи.


Куриную грудку отварить и порезать. Огурцы порезать кубиками. Орехи измельчить. Укроп и чеснок тоже мелко порезать. Только чеснока не надо класть много. Все это смешать. Добавить соль,молотый черний перец. Залить майонезом.