Пунш пивной

на 4 персоны:

темное пиво 1 л,
сахарный сироп 50 мл,
4 свежих яйца,
мускатный орех.

Отделить белки от желтков, взбить белки двух яиц до пенообразного состояния, прибавить сахарный сироп и тертый мускатный oрех. Hе прекращая взбивать, добавить 4 желтка. В фарфоровую чашу вылить пиво, подогреть до 70 градусов и прибавить взбитые яйца, непрерывно помешивая. Как только образуется пена, снять напиток с огня и разлить в чашки

рецепт Пунш пивной прислал шеф-повар Роман

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Пунши, глинтвейны, крюшоны

Еще Пунши, глинтвейны, крюшоны:
<12 3 4 5 6 7 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Грибы белые сушеные - 10 г,
чернослив - 30 г,
свекла - 100 г,
капуста - 60 г,
морковь - 20 г,
корень петрушки - 5 г,
лук репчатый - 20 г,
томат-пюре - 15 г,
мука - 5 г,
масло топленое - 10 г,
сахар - 5 г,
уксус 3%-ный - 5 г,
сметана - 10 г,
лавровый лист,
перец красный молотый,
гвоздика,
зелень,
соль.

Овощи нарезать соломкой. Чернослив промыть, положить в грибной бульон вместе с подготовленной свеклой и варить борщ обычным способом. Вареные грибы нашинковать и положить в борщ вместе с лавровым листом, красным молотым перцем, гвоздикой.

Коктейль с геркулесом и манго

На 2 порции:

1 манго
1 банан
3 шарика ванильного мороженого
2 ст л геркулеса

Сытный и нежный напиток желтого цвета - чрезвычайно полезный и питательный завтрак, особенно полезный для сердца.

Взбить все ингредиенты в блендере.
Подавать.

Вход на сайт

Пунш пивной

Похожие рецепты

Пунши, глинтвейны, крюшоны

Самое вкусное

Комментарии

Борщ с грибами и черносливом

Коктейль с геркулесом и манго