Клюквенный летний пунш

На 10 порций:

  • 225 мл клюквенного концентрата
  • 500 мл ананасового сока с кокосом
  • 1/2 ч л бальзама ангостура
  • сок 4 лаймов
  • кусочки лимона, лайма и веточки мяты для украшения

Развести концентрат 450 мл воды.
Соединить все ингредиенты в большой вазе для пунша.
Украсить дольками фруктов.
Подавать охлажденным с мятой и льдом.

рецепт Клюквенный летний пунш прислал шеф-повар Наталья Ющенко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пунш лимонный

на 8-10 персон:
  • водка 0.5 л,
  • горячая вода 0.5 л,
  • сахарный сироп 100 мл,
  • лимонный сок 100 мл,
  • цедра одного лимона,
  • 12 гвоздик,
  • корица.


Вылить лимонный сок и сахарный сироп в подогретую фарфоровую чашу, прибавить перец корицу и гвоздику. При перемешивании добавить водку, горячую воду, подогреть, процедить и разлить в чашки.


Картофельные карманчики с яблоками

  • 2 стакана муки
  • 2 ч.л. соли
  • 1 стакан растопленного масла
  • 1 стакан натертого вареного картофеля

 

Для начинки

  • 4 средних яблока
  • 5 ст.л. сах. пудры
  • масло и сахар


Смешать просеянную муку и соль. Добавить масло. Далее натертую картошку.

 

Вымесить однородное тесто. Положить его на час в холодильник.

Раскатать толщиной 3-4 мм, разрезать на квадратики. На них положить немного начинки:

1. Яблоки нарезать на ломтики и смешать с пудрой. На каждый квадратик - 1-2 дольки яблока. Или…

2. Яблоки натереть на мелкой терке и также смешать с пудрой. Выкладывать ложкой, не очень много, в зависимости от величины квадратиков.

Поднять к верху и защипать. Обмазать кармашки топленным маслом и щедро посыпать сахаром.

Выпекать 15-20 минут при Т=230 С.

Попробуйте не только сладкие начинки, но и следующие:

капуста и грибы
жареный лук
мясная начинка с жареным лучком
рыбная начинка
шпинат
крабовые палочки с яйцом
смесь типа салата Оливье
брынза с зеленью и тмином
сыр и орехи