• 500 г светлого мясного бульона
• 150 г картофеля
• 2 моркови
• 2 луковицы
• 2 зубчика чеснока
• корень сельдерея
• 1 помидор
• 1 ст. ложка томатной пасты
• 2 ст. ложки растительного масла
• 50 г сыра
• лавровый лист
• соль
• перец

Мелко нарезанный лук и чеснок потушить 2-3 минуты в масле при 100%. Овощи нарезать ломтиками, добавить к тушеному луку с чесноком, влить бульон, добавить пряности и томатную пасту.

Варить под крышкой 8-9 минут при 100%. Засыпать рис и варить еще 14 минут при 50%. Ломтики хлеба поджарить (можно на обычной плите или в тостере), посыпать тертым сыром и подавать вместе с готовым супом.

• 3 вареных моркови
• 1 банка консервированной кукурузы
• 4 вареных яйца
• 1 пачка чипсов (любых)

Морковь потереть на крупной тёрке, добавить кукурузу, яйца порезать, добавить, чипсы предварительно помять в пачке не распоковывая, и добавить к остальным ингредиентам, лук обжарить и когда остынет добавить в салат, всё перемешать с майонезом. Майонеза лучше добавить побольше, чтобы салат не получился сухим.