Печенье

Имбирное хрустящее печенье

На 20 шт: 225 гр блинной муки щепотка соли 1 ч л молотого имбиря 110 гр сахара 75 гр сливочного масла 110 гр патоки 1 яйцо, взбить

Имбирные бискотти

На 40 шт: 3 яйца 150 гр (3/4 чашки) коричневого сахара 55 гр (1/4 чашки) мелкого сахара 260 гр (1 3/4 чашки) простой муки 110 гр (3/4 чашки)

Имбирные человечки

На 20 шт: 75 г коричневого сахара, просеянного 2 ст л светлой патоки 1 ст л темной патоки 1 ч л корицы 1 ч л имбиря 1 шепотка

Капенгагенские завитушки

На 20 завитушек: 450 г муки 30 г дрожжей 1/4 литра теплого молока 50 г масла 1 желток 1/2 ч.л. соли 150 г масла 50 г муки 2 ст.л

Карамельное безе

На 24 шт: 4 белка 115 г сахара мелкого 115 г тростникового сахара Крем: 4 желтка 3 ст л сахарной пудры 250 г сыра маскапоне 4

     
Еще Печенье:    <1... 12131415161718... 100>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат лиза

  • Помидоры “Черри”
  • Кедровые орешки
  • Чеснок
  • Оливковое масло
  • Зелень


Маленькие помидоры (шери) порезать на половинки, добавить очищенные кедровые орешки (прим.: орешки нужно обжарить на сковородке до золотистого цвета, без масла), мелко порубленную зелень (прим.: петрушка, базилик, укроп), добавить тертый чеснок, оливковое масло, соль, перец и уксус по вкусу. Приятного аппетита!!!


Суп из спаржи по-калифорнийски

  • 500 г спаржи
  • 1 л воды,
  • 2 ст.л. сливочного масла,
  • 1-2 ст.л. муки,
  • 1 неполная чайная ложка сахара,
  • 1-2 ст.л. сока лимона,
  • немного соли,
  • 2 желтка,
  • 1 ст.л. сливок,
  • 1-2 ст.л. натертого на крупной терке ананаса 


Спаржу хорошо промыть, срезать верхушки и поставить тушить в небольшом количестве воды. Оставшуюся спаржу отварить, не очищая, в слегка подсоленной воде, протереть сквозь сито, приготовить из этой массы светлую подливку, в которую добавить сахар, оставшееся сливочное масло и тушеные верхушки спаржи. Дать еще раз закипеть. Затем снять суп с огня. Сливки смешать с желтками, приправить соком лимона и небольшим количеством соли. При подаче на стол можно посыпать натертым на крупной терке ананасом.