Овсяное печенье

Овсяное печенье

  • 1 ст.ложка муки,
  • 2 стакана овсяных хлопьев,
  • 100г слив.масла,
  • 1/2 стакана сахара,
  • 2 яйца.

Сахара по рецепту было 3/4 стакана, но на мой вкус очень сладко. Печенье понравилось и мужу и ребенку. И готовится очень просто.

 

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром добела, постепенно добавляя яйца. Когда сахар полностью растворится всыпать смешанные с мукой овсяные хлопья, все перемешать. Готовое тесто набирать ложкой и с помощью другой ложки выкладывать на смазанный маслом противень. Выпекать при t=180-200С 10мин.

рецепт Овсяное печенье прислал шеф-повар Катюша


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ната 10.01.2011
Замечательный рецепт, особенно тем кто ограничен в употреблении сахара, белой муки (заменяю ржаной)... (диабет и прочие "прелести") Спасибо!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
наталья 16.11.2010
очень вкусно получилось! я правда еще изюм в тесто добавила.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Марина Николаевна 09.09.2010
Это самый простой и вкусный рецепт, который я нашла. Спасибо!!!

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ника. 09.11.2010
Да, делается очень просто и быстро...только вроде посмотрела, вот уже и в духовку поставила..на вкус надеюсь тоже ничего будет )
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Елена 17.07.2008
Можно вместо сахара добавить меда растопленного и цедру лимона)
Получится очень вкусно)
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Маша 19.12.2007
Попробовали - для меня и 1/2 стакана сладко, и еще ванильного сахара можно вмешать - запах овсяной каши вызывает неоднозначную реакцию)))
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Песто к макаронам

  • 275 гр макарон
  • 3 ст л песто
  • 80 гр порезанной и поджаренной хрустящей панчетты или бекона
  • 150 гр сушеных помидоров, порезанных пополам,
  • 75 гр черных маслин, порезанных
  • 50 гр тертого пармезана.


Отварить 275 гр макарон до готовности. Перемешать с 3 ст л песто, 80 гр порезанной и поджаренной хрустящей панчетты или бекона, 150 гр сушеных помидоров, порезанных пополам, 75 гр черных маслин, порезанных и 50 гр тертого пармезана.


Печенье вишня в заварном тесте

  • Для заварного теста:
  • 150 г сливочного масла или сливочного маргарина, 
  • 1 стакан воды, 
  • 450 г муки, 
  • 4 яйца и 3 желтка, 
  • щепотка соли.
  • Для начинки:
  • 40 вишен, 
  • 0,25 ст. молотых грецких орехов, 
  • смешанных с рюмкой рома или коньяка.


Масло вскипятить с водой, всыпать, не снимая с огня, муку, вымешать, снять с огня, вбить по одному яйца, посолить, хорошенько перемешать. Смазать слегка противень жиром, выложить на него тесто слоем в полпальца (раскатав на противне), разрезать на 40 квадратиков.

 

Из 40 крупных вишен вынуть косточки, вложить в них вместо косточек начинку, вишни разложить по квадратикам и руками без муки (если будет липнуть тесто, руки смазать растительным маслом без запаха) скатать шарики с вишнями и жарить во фритюре.
Готовые шарики горячими обкатать в смеси сахара с какао.