Холодные и горячие закуски
4 яйца, горсть луковой шелухи, 1/3 лимона, соль и перец.
на 6 порций: 1 дыня весом 1 кг. 12 больших тонких ломтиков Хамона 1 тертая морковка сок 1 лимона 1 зеленый лук 6 столовых ложек
на 6 персон: 6 тонких ломтиков Хамона 150 гр. копчёного лосося 1/4 литра свежих сливок 4 пластины желатина 4 столовые ложки
300 г “Российского сыра” 1 пачку слоеного теста
1 кг говяжьей голяшки 500 г курицы 2 свиных уха 2 шт репчатого лука 1 головка чеснока 2-3 шт лаврового листа 3-4 горошины черного
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пряные шашлыки из говядины
- 3 ст л сметаны или крем фреш
- 1/2 ч л паприки
- 2 х 175 г стейка из говядины, порезанных на кусочки
- 110 г помидоров черри
- 200 г сыра фета, брынза или халлуми, порезанного кубиками
Забудьте канапе, с которыми столько возьни - это лучшая закуска, для которой не нужны вилки.
1. В маленькой миске смешать крем фреш и паприку. Отставить.
2. Надеть на деревянные палочки кусочки стейка, помидоры и кубики сыра по очереди. (предварительно замочите шампуры в воде, чтобы они не пригорели). Запекать под грилем до готовности мяса и пока сыр не начнет плавиться. Подвать с соусом с крем фреш.
Земляника садовая с сахаром
- 1 кг земляники
- 250 г. сахара.
Банки заполнить подготовленными ягодами, пересыпая их сахаром. Ягоды должны выступать над краями горлышка. Когда ягоды осядут и сравняются с краями горлышка,пастеризовать их при 80°С: литровые банки - 12-15 мин.трехлитровые 25-30 мин. Можно стерилизовать в кипящей воде соответственно 7 и 15 мин.