Другая выпечка

Тоненькие пирожки

Тесто готовится, как для вареников, только кружочки для начинки делают потолще. Начинка - толченый картофель с обжаренным на

Торт из лосося и красной икры

Для теста: 6 яиц 400 г пшеничной муки 400 г сметаны сливочное масло для смазывания формы. Для начинки: 400 г сливочного масла

Торт песочный со свежими фруктами

4 яйца, 1 стакан сахара, 250 г мягкого сливочного маргарина, ½ ч.л. соды, 1 ч.л. уксуса, 0, 5 кг муки, 1 пакетик ванильного

Торт с яблочным джемом

Для теста: 200 г сливочного масла или маргарина 200 г сметаны 2 стакана муки соль по вкусу. Для начинки: 300 г густого

Торт «миллион роз»

Для коржей: 8 яичных белков 2 стакана сахара Для крема: 600 г сливочного масла 8 яичных желтков 4-5 ст.л. сахарной пудры 0,3

     
Еще Другая выпечка:    <1... 79808182838485... 91>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Аджика с яблоком и морковью

  • 2 кг красных помидоров
  • 0.5 кг красного болгарского перца
  • 1 стручок горького перца
  • 1-2 яблока
  • 200 г моркови
  • 1 корень пастернака
  • зелень укропа.

 

 



Все компоненты пропустить через мясорубку. Помидоры приварить и отжать через дуршлаг, отделив мякоть от кожуры. Все смешать и варить 2.5-3 часа. Горячим расфасовать в банки и укупорить.


Диетический яблочный пирог

  • 3 желтка
  • 50 гр. сахара
  • 200 гр. маргарина
  • 350 гр муки 

 

Начинка

  • 1 кг порезанных очищенных яблок
  • 30-40 гр. сливочного масла
  • 50-100 гр. сахара
  • 3 белка


Тесто и начинку я сделала вчера, на ночь глядя. Сегодня, можно сказать сейчас, испекла. Нежно, не сладко и, что немаловажно для меня, безотходно (белки).

 

Вымесить, если тяжело идет добавить 2 ст. л. холодной воды
Скатать 2 колобка в пропорции 1:2, разложить в целофановые пакетики и в морозильник. Через 3 часа, а можно и через какое хотите время (день, два) достать большой колобок, через полчасика раскатать по форме (Д26-28см), выложенной бумагой, борт можно создавать, а можно и нет, положить начинку из тушеных яблок смешанных в охлажденном виде со взбитыми 3 белками и второй колобок натереть сверху на терке. Выпекать.

Начинка:
Потушить до испарения влаги и за 1 минуту до окончания добавить цедру 1 лимона.