Бутерброды, гамбургеры, питты
На 6 шт: 900 г измельченной говядины 1 столовая ложка Уорчестерширского соуса (острой соевой приправы) По вкусу соль 1/4
На 6 шт: 900 г измельченной говядины 1 яйцо 1 головка мелко нарезанного репчатого лука 1/2 чашки крошки крекера (сухого
На 6 шт: 900 г измельченной говядины По вкусу соль 1 чайная ложка луковой пудры (измельченного в порошок сушеного репчатого
На 6 шт: 450 г измельченной говядины 450 г измельченной телятины по вкусу соль 1 чайная ложка черного молотого перца 1
900 г свинины (лучше с прожилками жира) 1 ч л раст. масла соль 1 1/2 ст бульона 1 ст томатной пасты 1/2 ч л апельсиновой цедры 1 ч.
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Крапива с рисом
- крапива 500-700 г
- растительное масло 1/3 стакана
- зелень петрушки
- красный перец молотый
- рис 1 стакан
- мука
- соль
Крапиву (500-700 г) перебрать, ошпарить и слить воду, посолить и выдержать 1 час, после чего промыть холодной водой, дать отцедиться и спассеровать в течение 2-3 минут без масла. Добавить растительное масло (1/3 стакана), рубленую зелень петрушки (2 ст. ложки), молотый красный перец (1 ч. ложки) и рис (1 стакан).
Влить 3 стакана подсоленной кипящей воды и выдержать на слабом огне до набухания риса. Влить разведенную в холодной воде муку (1-2 ч. ложки). Довести до кипения и через 3-4 минуты снять с огня. Подать с подливкой из кислого молока, измельченного чеснока и рубленой зелени укропа.
Смесь для заправки супов
- На 1 кг. соли
- 1 кг. моркови,
- 1 кг. томатов,
- 1 кг. репчатого лука,
- по 300 гр. сладкого перца,
- укропа,
- петрушки и сельдерея.
Овощи моем, даем стечь воде. Зелень мелко нарезаем, морковь натираем на крупной терке, лук шинкуем. Кладем все в небольшую миску или кастрюлю, засыпаем солью, хорошенько перемешиваем, раскладываем по банкам и закрываем их полиэтиленовыми крышками.