Заправка с одуванчиком чесночно-горчичная

  • 10 цветков и 2 листика одуванчика,
  • 3 ст. ложки сливочного масла,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 1 чайная ложка готовой горчицы.

Промытый, пропущенный через мясорубку вместе с чесноком одуванчик тщательно смешать со сливочным маслом и горчицей. Использовать как приправку к супам, похлебкам.

рецепт Заправка с одуванчиком чесночно-горчичная прислал шеф-повар Анжела Ростаргуева


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Печенье постное

  • 6 стаканов муки,
  • 2 стакана картофельного крахмала
  • 1 чайная ложка соды гашенная уксусом
  • щепотка соли
  • 2 стакана сахара
  • 1,5 стакана воды
  • 0,5 стакана растительного масла
  • ваниль
  • орехи
  • корица
  • изюм


Очень хорошо готовить в пост, когда разрешается масло.

 

Муку просеять с крахмалом, добавить масло, хорошо размешать. Добавить соду, сахар, воду и хорошо вымесить тесто, раскатать и разделить по формам или через мясорубку. Выпекать примерно 20 минут.



Лосось под майонезом

  • филе лосося
  • морковь
  • сыр (тёртый)
  • майонез


Получается страшно вкусно, очень нежно, рыбы покрывается хрустящей золотистой корочкой. Подавать прекрасно с пюре.

 

Порезать морковь кружочками, обжарить на сковороде до золотистого цвета. Сверху положить рыбу, залить майонезом, посыпать сверху сыром. Поставить в духовку и выпекать 20-30 минут.