Творожное печенье (3 порции)
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка воды
- 12 г сорбита
- 10 г муки
- 60 г творога
- 10 г сливочного масла
- некалорийный заменитель сахара по вкусу
- 20 г джема диабетического
- 30 г сливок
- 5 г шоколада диабетического.
Белок, сорбит и воду взбить в густую пену, добавить желток и немного муки. Тесто раскатать по небольшой форме, выложенной промасленной бумагой. Испечь на слабом огне. Снять с бумаги.
Начинка: творог растереть с маслом и заменителем сахара,добавить половину взбитых сливок. Остывший пирог смазать джемом,
начинкой, украсить оставшимися взбитыми сливками и тертым шоколадом.
рецепт Творожное печенье (3 порции) прислал шеф-повар Наталья Винницкая
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Соте из грибного попурри
- 30 г сливочного масла или маргарина
- 40 г лука-шалота, мелко нарубить
- 225 г молодых шампиньонов, каждый грибок разрезать на 4 части
- 125 г грибов шиитаке, ножки отрезать, шляпки нарезать дольками толщиной 2-3 см
- 125 г устричных грибов, каждый разрезать пополам, если грибы слишком крупные
- 1/8 ч. ложки сухого тимьяна
- 1/4 ч. ложки соли
- 1/8 ч. ложки молотого черного перца
- 1 маленький зубчик чеснока, мелко нарубить
- 1 ст. ложка нарубленной свежей петрушки
Растопите на среднем огне сливочное масло в сковороде диаметром 30 см. Выложите лук-шалот и жарьте, помешивая, 1 минуту. Выложите все грибы. Посыпьте тимьяном, солью и перцем и жарьте, часто помешивая, пока грибы не станут мягкими и жидкость не испарится. Добавьте чеснок и петрушку, жарьте еще 1 минуту.
Баклажаны в томатном соусе
- 1 кг баклажанов,
- 250 г лука,
- 1 кг помидоpов
- моpковь - 400-500 г.
Баклажаны обжаpивают, как и в пpедыдущем pецепте, только обваливают в муке пеpед обжаpкой. Кpужочки лука обжаpивают до золотистого цвета в 300 г pастительного масла.
Моpковь тушат 15 мин в 50 г масла. Из помидоpов посpедством сложных манипуляций получают томатный сок (пpоще купить).Томатный сок доводят до кипения, кладут туда лук, моpковь и баклажаны и кипятят 10 мин. Банки наполняют сантиметpа на 2 ниже гоpлышка и стеpелизуют 0,5 л банки в течение часа.
{Написать ответ}