На 6 порций: 2 спелых авокадо сок 1 лимона 250 г копченого лосося маленькая горсть эстрагона, только порезанные листья 4 ст л

На 4 порции: 750 г молодого картофеля 1 пучок петрушки 2 банки анчоусов, слить и мелко порезать 2 ст л каперсов, порезанных 2 ст

100 гр. Корейская рыба “Хе” 2 картофелины 2 средние моркови 3 шт. маринованных огурца 1 головка лука (средний размер) 200

6 готовых круглых блинчиков 1 ст. л. сладкой горчицы 100 г копченого лосося 50 г сливочного сыра 1 ст. л. рубленой зелени

200 г крабового мяса 100 г молотых сухарей 1 яичный желток 1 ч. л. лимонного сока 1 яйцо соль перец 3 ст. л. панировочных сухарей