Салаты с рыбой

Маринованный лосось

1,5 кг свежего лосося (средней части рыбы) 2 пучка укропа 1,5 ст. л. грубой соли 1/2 ст. л. сахара 1 ст.л. молотого белого перца

Многослойный салат помпадур

6 яиц 200 г сыра 1 б. сардины в масле 200 г майонеза 1 луковица 500 г сливочного масла зелень

Морковь с кальмаром по-корейски

кальмар морковь лук чеснок соевый соус,

Морковь с лососем

филе лосося 200-250г морковь свежая 1кг растительное масло 2-3ст. ложки чеснок 3-4 зубчика молотый красный перец уксус по вкусу.

Моя фирменная селедка под шубой

Селедка (лучше жирненькая), картофель, морковь, свекла, лук, яблоко или яйцо, майонез

     
Еще Салаты с рыбой:    <1... 6789101112... 58>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Савойское картофельное пюре

На 4 порции:
  • 1.5 кг картофеля
  • 1/2 кочана савойской капусты
  • сливочное масло
  • черный перец горошком
  • 150 мл молока
  • 4 пера зеленого лука


Отварить 1.5 кг картофеля. Порезать 1/2 савойской капусты и отварить в небольшом количестве воды с маслом и черным перцем. Разогреть 150 мл молока с 4 перьями зеленого лука. Размять картофель с маслом, вмешать молоко и приправить. Добавить капусту и подавать горячим.


Хаш

  • Говяжьи ножки 900 г
  • Рубец 350 г
  • Укроп
  • Кинза
  • Перец
  • Чеснок

 



Обработанные ножки и рубцы кладём в кастрюлю, заливаем холодной водой и после первого закипания сливаем воду. затем рубец и ножки раскладываем по отдельным кастрблям, вновь заливаем водой и варим на очень медленном огне до готовности. После этого мясо отделяем от костей, а рубец нарезаем на небольшие куски. Рубец вновь заливаем бульоном и держим на огне до тех пор, пока суп не станет наваристым и не приобретёт янтарно-золотистого цвета. Хаш, разлив по тарелкам и положив туда кусочки рубца, подаём несолёным. Мясо от ножек кладём на отдельное блюдо в центр стола. Соль и приправы подаём отдельно.