Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Острый тропический маринад

  • 200 мл тропического сока
  • 1 лайм
  • 1 очищенный и порезанный красный чили
  • 3 ст л сахара


Маринад для птицы и рыбы. Замачивайте в нем продукты как можно дольше (для 900 гр (2 lb) мяса, рыбы или овощей).

 

Кипятить 200 мл тропического сока, пока он не выкипит наполовину, остудить. Добавить тертую цедру и сок 1 лайма, 1 очищенный и порезанный красный чили и 3 ст л сахара.



Картофельная запеканка с пивом

  • 2 кг картофеля,
  • 1 кг лука,
  • 200 г сливочного масла.
  • Для соуса:
  • стакан пива,
  • стакан сметаны,
  • соль, перец,
  • зубок чеснока,
  • если есть - мускатный орех,
  • 200 г сыра.


Картофель очистить и нарезать пластинками. Лук нашинковать и подрумянить на масле.
Приготовить соус:
Пиво со сметаной посолить, добавить перец, тертый мускатный орех, измельченный чеснок. Всыпать тертый сыр.
В сотейник положить слоями картофель, лук, снова картофель.
Сверху должен быть слой лука. Залить соусом и запекать 1,5-2 часа.