• 175 г несоленого сливочного масла
• 250 г простого шоколада
• 250 г золотистого мелкого сахара
• 3 яйца
• 1 ч л ванильного экстракта
• 150 г простой муки
• 150 г орехов пекан или грецких орехов, поджаренных и мелко порезанных
• 200 г кусочков молочного шоколада

2. Растопить сливочное масло и простой шоколад в миске, поставленной на кастрюлю с кипящей водой или в микроволновой печи на небольшой мощности. Перемешать и дать немного остыть.

3. Взбить миксером сахар и яйца до бледной пышной массы. Смешать ваниль, растопленное масло и шоколад. Просеять в смесь муку и добавить орехи и молочный шоколад. Перелить тесто в форму и запекать 35 минут. Охладить в форме и порезать на кусочки.

• 150 г кабачков
• 1 яблоко большое
• 1 маринованный огурец
• 1 головка репчатого лука
• 1 пучок укропа
• 1 столовая ложка сахарного песка
• майонез по вкусу.