Приправа с корицы и гвоздикой

  • 1 ст л паприки,
  • 1/2 ст л морской соли,
  • 1 ст л корицы,
  • 1/2 ст л молотой гвоздики,
  • 1 ст л порошка карри,
  • 2 раздавленных зубчика чеснока.

Сделать из скучного куска мяса ароматный и необычный ничего не стоит! Просто перед тем, как готовить, надо хорошо натереть его этой смесью.

 

Соединить 1 ст л паприки, 1/2 ст л морской соли, 1 ст л корицы, 1/2 ст л молотой гвоздики, 1 ст л порошка карри и 2 раздавленных зубчика чеснока.

рецепт Приправа с корицы и гвоздикой прислал шеф-повар Анна Артеменко


Похожие рецепты

Соусы, маринады, приправы

Еще Соусы, маринады, приправы:
<1234567... 13>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сладкие перчики

Требуется:
  • 8 ломтиков хлеба,
  • филе соленой сельди,
  • 5 сладких консервированных перцев,
  • 1 яйцо,
  • масло сливочное,
  • лук зеленый. 

 



Способ приготовления.
Перец нарежьте кольцами или соломкой. Филе сельди, яйцо и лук мелко порубите.
На ломтики хлеба положите перец, затем сельдь.
Посыпьте яйцом и луком.


Кисло-сладкий свекольный салат

На 6-8 порций:
  • 4 средние свеклы
  • 1 большая или 2 маленьких красных луковицы, очень мелко порезанных
  • 6-8 листиков эстрагона
  • 1-2 ст л сметаны (по желанию)

 

Для заправки:

  • 4 ст л красного винного уксуса
  • 1 ст л меда
  • 4 ст л оливкового масла


1. Отварить свеклу в теч. 25-30 мин до мягкости. Вытащить из воды и остудить, очистить от кожуры. Порезать мелкими кубиками или тонкими дольками.

 

2. Положить уксус и мед в кастрюлю и кипятить, пока не уменьшится наполовину. Снять с огня и добавить оливковое масло. Приправить.

3. Соединить свеклу и лук, приправить и перемешать с заправкой. Перед тем, как подавать, добавить эстрагон и немного полить сметаной. Подавать с паштетом.