Амацмыдж сызбал - соус из гранатового сока

  • сок граната - 500 г
  • аджика - 1 ст. л.
  • смесь сухих пряных трав - 1 ч. л.
  • чеснок
  • соль

Зрелые плоды граната выжать, приправить аджикой, чесноком, толченым с солью, смесью сухих пряных трав. Подается к мясным блюдам.

рецепт Амацмыдж сызбал - соус из гранатового сока прислал шеф-повар ADELYA


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт `Мишка на севере`

Тесто
  • сметана1.5 стакана
  • сахар1.5 стакана
  • сода0.5 ч. л
  • уксус1 ст. л
  • мука3 стакана
  • какао1 ст. л
Крем
  • сметана1.5 стакана
  • сахар1.5 стакана
Глазурь
  • масло сливочное100 г
  • сахар2 ст. л
  • какао3 ч. л
  • молоко4 ст. л



Сметану смешать с сахаром, добавить соду, гашеную уксусом.
Вмесить муку. Разделить на две части, в одну добавить столовую ложку какао-порошка. Выпечь четыре коржа. Крем: 1.5 стакана сметаны и 1.5 стакана сахара взбить, остудить и смазать коржи.
Начинать мазать с темного, верхний не трогать. Глазурь: сахар смешать с 3 чайными лужками какао, добавить молоко и варить 20- 30 минут на медленном огне.
В конце варки добавить сливочное масло. Смазать глазурью верхний корж и бока торта.


Бутерброд с сыром и джемом

  • Хлеб черствый,
  • сливочное масло,
  • джем,
  • сыр. 

 



С помощью выемок для печенья вырезать из черствого хлеба маленькие кусочки самой разной формы. Намазать их маслом, сверху положить ломтики сыра, вырезанные теми же выемками, при помощи корнета нанести рисунок из джема. Эти бутерброды особенно любят дети.