На 4 порции:

• 4 яблока
• 4 ст л малинового варенья
• цедра 1 апельсина
• орехи

Очистить яблоки от сердцевины и от кожуры на 1/3, остальную кожуру проткнуть вилкой, чтобы она не сморщилась.
Положить их в большую кастрюлю, налить на дно немного воды.
Соединить малиновое варенье, апельсиновую цедру, орехи и начинить яблоки.
Накрыть крышкой и готовить 25-30 мин. Затем, посыпать сверху сахаром и заглазировать под грилем около 2х минут.

 

На заметку:

В одном старом египетском соннике говорится, что видеть во сне яблоки — к свадьбе. Есть яблоки - к печали, но если это сладкие яблоки — к удачному и преуспевающему замужеству.

• кетчуп
• сметана
• перец красный
• петрушка

Смешать кетчуп и сметану в миске очистить перец от косточек и вырезать и него любую фигурку на свой вкус. Взять одну веточку петрешки и положить в соус.